Edukasi Smart Shooping Produk Sehat CFD, Analisis Biaya dan Manfaat Konsumsi Lokal Berkelanjutan
Abstract
Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan literasi konsumen dalam melakukan smart shopping produk sehat pada kegiatan Car Free Day (CFD) melalui pendekatan analisis biaya dan manfaat konsumsi lokal berkelanjutan. Kegiatan dilatarbelakangi oleh tingginya minat masyarakat terhadap produk pangan dan minuman di area publik tanpa diimbangi pemahaman terkait kandungan gizi, keamanan pangan, serta dampak ekonomi dan lingkungan dari pilihan konsumsi. Metode yang digunakan meliputi edukasi interaktif, penyuluhan, simulasi perbandingan harga dan kualitas, serta penyebaran media informasi sederhana mengenai identifikasi produk sehat dan lokal. Analisis biaya-manfaat dilakukan dengan membandingkan pengeluaran jangka pendek dengan manfaat kesehatan, dukungan terhadap pelaku UMKM lokal, serta pengurangan jejak karbon dari distribusi produk. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta mengenai label pangan, komposisi gizi, serta pentingnya memilih produk lokal yang berkelanjutan. Peserta juga lebih mampu mempertimbangkan aspek ekonomi dan kesehatan sebelum membeli. Program ini diharapkan mendorong perubahan perilaku konsumsi masyarakat menjadi lebih cerdas, sehat, dan berorientasi pada keberlanjutan ekonomi lokal serta kelestarian lingkungan.
Kata kunci: smart shopping, produk sehat, Car Free Day, analisis biaya-manfaat, konsumsi lokal berkelanjutan, literasi konsumen
References
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.
Laudon, K. C., & Traver, C. G. (2020). E-Commerce: Business, Technology, Society (16th ed.). Pearson.
Turban, E., Outland, J., King, D., Lee, J. K., Liang, T. P., & Turban, D. C. (2018). Electronic Commerce: A Managerial and Social Networks Perspective. Springer.
Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia. (2023). Pengembangan UMKM Berbasis Digital. Jakarta: Kemenkop UKM RI.
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia. (2022). Pengembangan Desa Wisata Berbasis Digital. Jakarta: Kemenparekraf RI.
Rahayu, R., & Day, J. (2017). E-commerce adoption by SMEs in developing countries: Evidence from Indonesia. Eurasian Business Review, 7(1), 25–41.
Susanti, E., Widodo, J., & Sulistyo, B. (2020). Pemberdayaan UMKM melalui pemanfaatan teknologi digital di era ekonomi kreatif. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(2), 123–131.
Sutrisno, E. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Kencana.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.
Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 95 Tahun 2018 tentang Sistem Pemerintahan Berbasis Elektronik.
DOI: https://doi.org/10.37531/jcd.v3i2.211
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2026 Journal of Career Development
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
| Journal of Career Development |
| Journal of Career Development (jcd), with registered number ISSN 2987-5323 (Online), is published by Career Development Center Division at Amkop Business School. The content of this website is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License |
Journal of Career Development
